Ri Xin – Giapponese

Cena con gli ex colleghi ieri sera.

Su consiglio di Paolo V., che ci va spesso, siamo andati al Ri Xin, in zona piazzale lotto a Milano, un po’ fuori dai tradizionali circuiti fighetti milanesi ma assolutamente di valore.

Preso Zuppa di miso per iniziare, poi misto sashimi e sushi e dei california maki.

Tutto molto buono, più vario del solito il sashimi (con anche polpo, ad esempio), buoni i maki.

Alla fine grappa di prugne.

Bel menù alla carta, unico peccato i tavoli sono un po’ lontani dal maestro di sushi, e quindi si perde la parte spettacolare.

Fanno oltre che giapponese anche cucina di Singapore, utile se si deve accontentare qualcuno che non mangia pesce.